ラーメン!!!

小笠原大介

2011年07月11日 20:31



久しぶりに食べ物の話題を。
沖縄で一番好きだったラーメンが久茂地・沖銀本店裏にあった『武蔵家』の豚骨醤油ラーメン。
横浜発祥の通称「家系ラーメン」の人気店として沖縄にも店舗を構えて以来、ちょくちょく食べに行っていました。

その武蔵家さんが店舗移転の為、一時閉店をされてからあの味を懐かしんでいたら、
つい先日、久茂地のデパートりうぼうの大沖縄フェアにて、茶屋テナントとして出店されているのを知り、
最終日にダッシュで行ってきました!

豚骨スープの旨みと柔らかいチャーシュー、そして手打ち風の平太麺はあの当時そのまま。
マイスタイルである、すりごまMAX&豆板醤を入れて懐かしい味を堪能しました。

あーまた食べたい!
武蔵家さん!一日でも早い沖縄での店舗再開楽しみにしてますよ~。
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