2007年06月04日
美味なり！
先日、那覇市久茂地にオープンしたブラジル料理『琉球シュラスコ ガルボン』にご招待を受け、その美味を堪能してきました！
久しぶりの外食だったのでこの日は結構ウキウキモード！…で一路、一銀通りにあるその店へ。
上司のH方さんと共に某球団代表のN氏のご招待を受けての夕べに心はすでにW杯状態。
いい感じのエントランス
を抜けて、いざ２Fのテーブル席に着席する。店内はワイン色やアイボリー色を基調とした落ち着いた感じで、これは大人のデートにも使えそうな雰囲気に男４人のキャスティングはちと、むさくるしいか・・・。
ここの『琉球シュラスコ ガルボン』はブラジル料理を日本風（沖縄風？）にアレンジした本格的な肉料理店でかなりのボリュームがあるとN氏からのアドバイスもとい忠告がある。それを僕は後になって知るわけだが・・・・。
などと雑談をしていると、ドリンクに続いて前菜（サラダ、ポテトフライ、ご飯（味付け）、そしてフェジョンとよばれる豆のシチュー）が運ばれてくる（１枚目の写真）。それに大串に刺したロール状の肉（チキンやポーク）が加わりちょっとしたプレート。
これがまた美味！特にご飯の上に乗っけたフェジョンは豆に抵抗がある人でなければクセになるうまさ！これをガンガンおかわりしてしまったのある・・・。
これはあくまでも前菜。これからが”琉球シュラスコ”の本領発揮となるわけですが、フェジョンで満腹中枢にイエローが灯り始めた僕の前にこんなお肉が登場！
大串にさされた牛フィレ肉！これをプレートの上でスライスしてくれサーブしてくれる。岩塩だけのシンプルな味付けにもかかわらず、その肉はジューシーで柔らかさ抜群！これには一同、感嘆の声を上げる。
その後、くるわくるわお肉のパリコレ。上司のH方氏は『もうしばらく肉は食わん』と発言するほど、大満足の内容に『琉球シュラスコ ガルボン』の大繁盛を予見できたっっ！
食後、あまりの満腹に４人が無口になったのは言うまでもない…（笑）
…と今回はちょっと、コラム的に書いてみましたが、このお店はおススメですよ！シェフも東京の有名店から引っ張ってきたと言われるだけあって素晴らしいクォリティー。デートに接待に今度訪れてみてはいかがでしょうか？
『琉球シュラスコ ガルボン』
那覇市久茂地２－１３－１４ ヨーロピアンビル１F
TEL：０９８－９５１－２７５５
N氏、森さん、武田さん、和仁屋さん！ご馳走さまでした！
上司のH方さんと共に某球団代表のN氏のご招待を受けての夕べに心はすでにW杯状態。
いい感じのエントランス
を抜けて、いざ２Fのテーブル席に着席する。店内はワイン色やアイボリー色を基調とした落ち着いた感じで、これは大人のデートにも使えそうな雰囲気に男４人のキャスティングはちと、むさくるしいか・・・。
ここの『琉球シュラスコ ガルボン』はブラジル料理を日本風（沖縄風？）にアレンジした本格的な肉料理店でかなりのボリュームがあるとN氏からのアドバイスもとい忠告がある。それを僕は後になって知るわけだが・・・・。
などと雑談をしていると、ドリンクに続いて前菜（サラダ、ポテトフライ、ご飯（味付け）、そしてフェジョンとよばれる豆のシチュー）が運ばれてくる（１枚目の写真）。それに大串に刺したロール状の肉（チキンやポーク）が加わりちょっとしたプレート。
これがまた美味！特にご飯の上に乗っけたフェジョンは豆に抵抗がある人でなければクセになるうまさ！これをガンガンおかわりしてしまったのある・・・。
これはあくまでも前菜。これからが”琉球シュラスコ”の本領発揮となるわけですが、フェジョンで満腹中枢にイエローが灯り始めた僕の前にこんなお肉が登場！
大串にさされた牛フィレ肉！これをプレートの上でスライスしてくれサーブしてくれる。岩塩だけのシンプルな味付けにもかかわらず、その肉はジューシーで柔らかさ抜群！これには一同、感嘆の声を上げる。
その後、くるわくるわお肉のパリコレ。上司のH方氏は『もうしばらく肉は食わん』と発言するほど、大満足の内容に『琉球シュラスコ ガルボン』の大繁盛を予見できたっっ！
食後、あまりの満腹に４人が無口になったのは言うまでもない…（笑）
…と今回はちょっと、コラム的に書いてみましたが、このお店はおススメですよ！シェフも東京の有名店から引っ張ってきたと言われるだけあって素晴らしいクォリティー。デートに接待に今度訪れてみてはいかがでしょうか？
『琉球シュラスコ ガルボン』
那覇市久茂地２－１３－１４ ヨーロピアンビル１F
TEL：０９８－９５１－２７５５
N氏、森さん、武田さん、和仁屋さん！ご馳走さまでした！
Posted by 小笠原大介 at 20:29│Comments(7)
│日記
この記事へのコメント
小笠原ｻﾝ,今晩は(^▽^)/ﾌﾞﾗｼﾞﾙ料理をｳﾁﾅ〜風にしたのも食べてみたいｹﾄﾞ本場のも食べてみたいですﾈ☆ｹﾄﾞ,前菜から…次々と出て来るわ(¨;)肉のﾊﾟﾘｺﾚじゃ〜『暫く肉は食べない』って言うのも分かりますﾈ(^^ゞ男4人のｷｬｽﾃｨﾝｸﾞでしたか(´・ω・｀)お呼ばれされたら花が咲いたのに…あっ,違いますね(¨;)では,お疲れ様です☆
Posted by ﾐｯｷｰ at 2007年06月04日 21:04
ミッキーさん
いつもコメントありがとう(^o^)／
ここのシュラスコは本場に負けず劣らず素晴らしい味でしたよ！
ミッキーさんも是非、お腹をペコペコに空かせて今度行ってみて下さい！あっデートにも最適ですよ〜。
いつもコメントありがとう(^o^)／
ここのシュラスコは本場に負けず劣らず素晴らしい味でしたよ！
ミッキーさんも是非、お腹をペコペコに空かせて今度行ってみて下さい！あっデートにも最適ですよ〜。
Posted by 小笠原 大介 at 2007年06月04日 23:27
小笠原ｻﾝ,お早う御座居ます(^▽^)/ 今度,お腹空かせて食べに行ってみますﾈ☆ﾃﾞｰﾄにも最適ですﾈ☆行ってみます☆(土)の小笠原ｻﾝの【超!FC琉球】は,毎週聞いてますよ☆頑張って下さいﾈ(#^-^#)
Posted by ﾐｯｷｰ at 2007年06月05日 05:38
ブラジル料理美味いっすよねo(^▽^)o
２５日から３日間遊びに行くので、その時にでも行ってみようと思います！
２５日から３日間遊びに行くので、その時にでも行ってみようと思います！
Posted by niigami@うちなー。 at 2007年06月05日 14:10
久しぶりniigamiくん！大分での生活はどうですか？沖縄来たらもちろん行くよね！琉球サポ参り(笑)
シュラスコも是非、ご堪能あれ〜
シュラスコも是非、ご堪能あれ〜
Posted by 小笠原 大介 at 2007年06月05日 18:41
久しぶりです。美味しそうですね。
個人的に来月那覇に戻った時に食べてみますよ（^^)
個人的に来月那覇に戻った時に食べてみますよ（^^)
Posted by かつ at 2007年06月12日 00:18
先日は暑い中、ありがとうございました！
小笠原さんとチアできて、楽しかったです。
ありがとうございました。
番組を拝見させていただいて、「沖縄に笑顔のパワーを！！」というサブタイトルが目に入ったとき、私達の思いが伝わったと思って、とても嬉しかったです。
本当にありがとうございました。
また、ぜひチアしに、いらしてくださいね。
余談ですが、このガルボン、友人が働いています。
小笠原さんとチアできて、楽しかったです。
ありがとうございました。
番組を拝見させていただいて、「沖縄に笑顔のパワーを！！」というサブタイトルが目に入ったとき、私達の思いが伝わったと思って、とても嬉しかったです。
本当にありがとうございました。
また、ぜひチアしに、いらしてくださいね。
余談ですが、このガルボン、友人が働いています。
Posted by 沖縄チアリーディングチーム GEMMYZ
at 2007年07月02日 14:05
at 2007年07月02日 14:05
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